টেকসই উন্নয়ন সমৃদ্ধ দেশ, নিরাপদ খাদ্যের বাংলাদেশ এই প্রতিপাদ্য বিষয়কে সামনে রেখে চট্টগ্রামের লোহাগাড়া উপজেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয়ন কমিটির সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে।গতকাল (২৯আগস্ট) মঙ্গলবার দুপুর ১টার দিকে উপজেলা পরিষদ সভাকক্ষে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও লোহাগাড়া উপজেলা প্রশাসনের আয়োজনে এ সভায় সভাপতিত্ব করেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার(ইউএনও) শরীফ উল্যাহ।

জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা নাজমুস সুলতানা সীমার

সঞ্চালনায় অনুষ্ঠানে বক্তব্যে রাখেন উপজেলা সহকারী কমিশনার(ভূমি) মোহাম্মদ শাহজাহান, লোহাগাড়া থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা(ওসি) মুুহাম্মদ আতিকুর রহমান, উপজেলা মুক্তিযোদ্ধা কমান্ডার আখতার আহমদ সিকদার, লোহাগাড়া প্রেস ক্লাব সভাপতি মুক্তিযোদ্ধা নুরুল ইসলাম,উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা মুহাম্মদ আবদুর রাজ্জাক, লোহাগাড়া সাংবাদিক ফোরামের সাধারণ সম্পাদক, আধুনগর ইসলামিয়া কামিল মাদ্রাসার সহকারী অধ্যাপক মুহাম্মদ আবদুল খালেক, উপজেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মুহাম্মদ শের আলী,আমিরাবাদ ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের যুগ্ন আহবায়ক ও ব্যবসায়ী মোহাম্মদ কামাল উদ্দিন,উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের সহকারী সেনিটারী ইন্সপেক্টর মুুহাম্মদ আবদুল মোমেন,লোহাগাড়া প্রেস ক্লাব দপ্তর সম্পাদক মুহাম্মদ রায়হান সিকদার, ব্যবসায়ী ও সাংবাদিক মুহাম্মদ সাত্তার সিকদার, পুটিবিলা ইউপির সচিব সুকান্ত দাশ প্রমুখ।

সভায় বক্তারা বলেছেন,জাংক ফুড অথবা খোলা খাবার স্বাস্থ্যও জন্য ক্ষতিদকর। এসব খাবার খেয়ে ডায়রিয়া, টাইফয়েড, জন্ডিসসজ নানা রোগ হতে পারে। এসব খাবারে অতিরিক্ত ফ্যাট থাকায় শৈশব কাল থেকেই ব্লাড প্রেশার ও ডায়াবেটিস এ আক্রান্ত হয়ে পড়ে। তাই সকলকে জাংক ফুড অথবার খোলা খাবার না খাওয়ার জন্য। জাতিস্বত্বা কে ঠিকিয়ে রাখতে হলে নিরাপদ খাদ্য সঠিক ভাবে প্রয়োগ করতে হবে। আমরা যেটা খাবো সেটা সঠিক হতে হবে। সুন্দর পৃথিবীকে মহান আল্লাহ আমাদেরকে পাঠিয়েছে সুন্দরভাবে চলার জন্য এবং নিরাপদ খাবারের জন্য। নিরাপদ খাবার খাওয়ার জন্য কোমলমতি শিক্ষার্থীদের কে তাদের অভিভাবক- অভিভাবিকাদের বুঝিয়ে বলতে হবে। সকলকে সচেতন হতে হবে। যতটুক সম্ভব এগুলোকে পরিহার করতে হবে। যাতে আমরা বিশ্বেও মধ্যে উন্নত দেশ হতে পারি তাই সুস্থ্য থাকতে হবে। শিশুদেরকে এসব খাবার থেকে দুরে রাখতে হবে। আর এগুলো সচেতন করতেই আমাদের আজকের এই আয়োজন। আশা করি এতে জনসচেতনারা বৃদ্ধি পাবে।সভায় উপজেলা জনপ্রতিনিধি,সাংবাদিক, সকল দপ্তরের কর্মরত সকল কর্মকর্তাবৃন্দরা উপস্থিত ছিলেন।